» Từ khóa: giao trinh nau an viet nam

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Giáo trình Nấu ăn Việt Nam: Phần 1

Phần 1 cuốn giáo trình "Nấu ăn Việt Nam" trình bày các đặc điểm văn hóa ẩm thực Việt Nam, nguyên tắc xây dựng thực đơn, cách lựa chọn nguyên liệu trong nấu ăn, các gia vị cho chế biến món ăn, kỹ thuật cơ bản về chế biến món ăn. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

99 p bci 26/01/2024 84 0

Từ khóa: Giáo trình Nấu ăn Việt Nam, Nấu ăn Việt Nam, Chế biến món ăn, Nguyên tắc xây dựng thực đơn, Lựa chọn nguyên liệu trong nấu ăn, Gia vị cho chế biến món ăn
Giáo trình Nấu ăn Việt Nam: Phần 2

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn giáo trình "Nấu ăn Việt Nam" trình bày các nội dung: Các kỹ thuật pha chế nước chấm, kỹ thuật chế biến món ăn miền Bắc, kỹ thuật chế biến món ăn miền Trung, kỹ thuật chế biến món ăn miền Nam. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

122 p bci 26/01/2024 84 0

Từ khóa: Giáo trình Nấu ăn Việt Nam, Nấu ăn Việt Nam, Chế biến món ăn, Kỹ thuật pha chế nước chấm, Kỹ thuật chế biến món ăn, Chế biến món ăn miền Bắc

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập Giáo trình hay về Quản trị mạng

8 5536
Bộ sưu tập Giáo trình Công nghệ hàn

8 6941
Bộ sưu tập Thương mại điện tử

10 17180
Bộ sưu tập Tài liệu hay về Kế toán doanh...

8 9144
Bộ sưu tập Tài liệu Cơ điện tử

8 17390

Trường Cao Đẳng Công Nghiệp Bắc Ninh

Địa chỉ: Số 499, Đường Hàn Thuyên - Khu 1, Phường Đại Phúc, TP Bắc Ninh
Điện thoại: 0222.3821.230 / 02223.827.974
Website: https://bci.edu.vn/ - Email: cdcn.bci@gmail.com/ tcdnktkt@bacninh.gov.vn

Phát triển bởi Thư viện số