• Ebook Những món ăn ngon Việt Nam: Phần 1

    Ebook Những món ăn ngon Việt Nam: Phần 1

    Đối với người Việt, bữa ăn không chỉ để no. Bữa ăn còn là cơ hội sum họp giữa các thành viên trong gia đình hay gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp trong bầu không khí thân mật, ấm cúng. Phần 1 của tài liệu "Chế biến món ngon Việt Nam" trình bày các nguyên liệu, gia vị, cách chế biến các món ăn như: Món rau xào; , rau tươi hoặc món gỏi (nộm) – Món...

     63 p bci 25/02/2024 10 0

  • Ebook Những món ăn ngon Việt Nam: Phần 2

    Ebook Những món ăn ngon Việt Nam: Phần 2

    Nối tiếp phần 1, phần 2 tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Các loại gỏi (nộm), bì cuốn, chả giò (nem rán), cá hấp, cá chiên cuốn bánh tráng với rau sống, chấm nước mắm tỏi ớt. Món điểm tâm cũng rất đa dạng như món phở, bún, miến, mì, cháo, xôi, khoai mì nấu, bánh mì.

     67 p bci 25/02/2024 84 0

  • Ebook Bánh phương Tây: Phần 1

    Ebook Bánh phương Tây: Phần 1

    Ebook Bánh phương Tây: Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Các loại bánh bông lan; Bông lan trang trí dâu tươi; Bánh phô mai; Các loại bánh bánh mì; Bánh gối bơ; Bánh mì cuộn thịt; Bánh mì khoai tây;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

     87 p bci 25/02/2024 8 0

  • Ebook Bánh phương Tây: Phần 2

    Ebook Bánh phương Tây: Phần 2

    Tiếp nối phần 1, phần 2 của tài liệu "Bánh phương Tây" tiếp tục trình bày vật liệu, cách thực hiện và yêu cầu kỹ thuật khi chế biến các loại bánh nhiều lớp; Các loại bánh su; Bánh khô giòn;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

     105 p bci 25/02/2024 10 0

  • Ebook Cây rau dinh dưỡng trong bữa ăn gia đình: Phần 1

    Ebook Cây rau dinh dưỡng trong bữa ăn gia đình: Phần 1

    Ebook Cây rau dinh dưỡng trong bữa ăn gia đình: Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Thực trạng vườn hiện nay của các hộ gia đình; Giá trị dinh dưỡng của rau trong đời sống; Kỹ thuật trồng một số cây rau cần thiết trong vườn gia đình; Cây rau ăn lá; Cây rau ăn quả;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

     88 p bci 25/02/2024 13 0

  • Ebook Cây rau dinh dưỡng trong bữa ăn gia đình: Phần 2

    Ebook Cây rau dinh dưỡng trong bữa ăn gia đình: Phần 2

    Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Cây rau dinh dưỡng trong bữa ăn gia đình" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Cây rau ăn củ, ăn hoa; Cây rau gia vị; Cây diếp cá, cây gừng, cây hành hoa, cây hành tây, cây hẹ, cây rau húng,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

     56 p bci 25/02/2024 15 0

  • Ebook Sử dụng Autocad 2000 lập bản vẽ thiết kế: Phần 1

    Ebook Sử dụng Autocad 2000 lập bản vẽ thiết kế: Phần 1

    Phần 1 cuốn sách "Sử dụng Autocad 2000 lập bản vẽ thiết kế" trình bày các nội dung: Mở đầu, các lệnh tiện tích về file, nhập điểm và phương thức bắt điểm, các lệnh vẽ cơ bản, các lệnh trợ giúp và hiệu, các phép biến hình, điều khiển màn hình quan sát bản vẽ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

     57 p bci 25/02/2024 14 0

  • Ebook Sử dụng Autocad 2000 lập bản vẽ thiết kế: Phần 2

    Ebook Sử dụng Autocad 2000 lập bản vẽ thiết kế: Phần 2

    Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Sử dụng Autocad 2000 lập bản vẽ thiết kế" trình bày các nội dung: Hướng dẫn vẽ hình chiếu thẳng góc và hình chiếu trục đo, ghi văn bản vào bản vẽ, gạch mặt cắt; ghi kích thước, tạo lớp để quản lý bản vẽ, tạo khối và chèn khối, tham khảo ngoài bản vẽ, liên kết và nhúng đối tượng.... Mời các...

     58 p bci 25/02/2024 12 0

  • Ebook Thiết kế kết cấu thép với Autocad structural detailing-steel 2012 (Tập 1): Phần 1

    Ebook Thiết kế kết cấu thép với Autocad structural detailing-steel 2012 (Tập 1): Phần 1

    Cuốn sách "Thiết kế kết cấu thép với Autocad structural detailing-steel 2012 (Tập 1)" Phần 1 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: tổng quan giao diện; object inspector; đặc tính kết cấu; các kiểu liên kết thép; khung giàn-thanh giằng. Mời các bạn cùng tham khảo!

     148 p bci 25/02/2024 17 0

  • Ebook Thiết kế kết cấu thép với Autocad structural detailing-steel 2012 (Tập 1): Phần 2

    Ebook Thiết kế kết cấu thép với Autocad structural detailing-steel 2012 (Tập 1): Phần 2

    Cuốn sách "Thiết kế kết cấu thép với Autocad structural detailing-steel 2012 (Tập 1)" Phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: chuyển ASD sang RCAD; liên kết cột-dầm; dựng mô hình kết cấu thép; tạo bản vẽ mô hình. Mời các bạn cùng tham khảo!

     143 p bci 25/02/2024 13 0

  • Ebook Tính toán thiết kế hệ thống phân phối-truyền tải Điện: Phần 1

    Ebook Tính toán thiết kế hệ thống phân phối-truyền tải Điện: Phần 1

    Cuốn sách "Tính toán thiết kế hệ thống phân phối-truyền tải Điện" Phần 1 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: các vấn đề chung về hệ thống cấp điện; thiết kế hệ thống điện cho khu vực công nghiệp; thiết kế hệ thống cấp điện cho khu vực nông thôn; thiết kế hệ thống cấp điện cho khu vực đô thị. Mời các bạn cùng tham khảo!

     112 p bci 25/02/2024 20 0

  • Ebook Tính toán thiết kế hệ thống phân phối-truyền tải Điện: Phần 2

    Ebook Tính toán thiết kế hệ thống phân phối-truyền tải Điện: Phần 2

    Tiếp nội dung phần 1, cuốn sách "Tính toán thiết kế hệ thống phân phối-truyền tải Điện" Phần 2 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: thiết kế lắp đặt tụ điện bù để nâng cao hệ số công suất; thiết kế trạm biến áp và phần cơ khí đường dây tải điện; thủ tục triển khai các bước thực hiện công trình cấp điện. Mời các bạn...

     66 p bci 25/02/2024 21 0

Hướng dẫn khai thác thư viện số
getDocumentFilter3 p_strSchoolCode=bci