- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Chế biến món ngon Việt Nam
Ở mỗi gia đình đều có một số món ăn theo khẩu vị, theo phong cách của từng miền, những món ăn đơn giản phục vụ cho từng bữa ăn hàng ngày. Khi cuộc sống dần được nâng cao, thị trường ngày càng cung ứng những nguyên liệu thực phẩm phong phú mới lạ để chúng ta có thể dễ dàng thực hiện những món ăn đặc sắc tươi ngon. Cuốn sách “Chế...
96 p bci 26/03/2024 49 0
Từ khóa: Chế biến món ngon Việt Nam, Món ngon Việt Nam, Ẩm thực Việt Nam, Cua nướng lụi, Mực dồn thịt, Cá chim chiên sốt cà
Ebook Những món ăn ngon Việt Nam: Phần 1
Đối với người Việt, bữa ăn không chỉ để no. Bữa ăn còn là cơ hội sum họp giữa các thành viên trong gia đình hay gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp trong bầu không khí thân mật, ấm cúng. Phần 1 của tài liệu "Chế biến món ngon Việt Nam" trình bày các nguyên liệu, gia vị, cách chế biến các món ăn như: Món rau xào; , rau tươi hoặc món gỏi (nộm) – Món...
63 p bci 25/02/2024 81 0
Từ khóa: Chế biến món ngon Việt Nam, Món ngon Việt Nam, Ẩm thực Việt Nam, Gia vị nấu ăn, Tập quán ăn uống
Ebook Những món ăn ngon Việt Nam: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Các loại gỏi (nộm), bì cuốn, chả giò (nem rán), cá hấp, cá chiên cuốn bánh tráng với rau sống, chấm nước mắm tỏi ớt. Món điểm tâm cũng rất đa dạng như món phở, bún, miến, mì, cháo, xôi, khoai mì nấu, bánh mì.
67 p bci 25/02/2024 354 0
Từ khóa: Chế biến món ngon Việt Nam, Món ngon Việt Nam, Món ăn tráng miệng, Cách thực hiện món ăn, Gỏi đu đủ tôm thịt, Thạch hoa quả
Ebook Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon: Phần 1
Ebook "Kỹ thuật chế biến món ăn" phần 1 trình bày các kinh nghiệm chế biến, nguyên liệu chế biến các món ăn ngon như: Các món ăn chế biến từ gia cầm; Gà quay nước dừa; Chim om nấm; Vịt tần nấm sen; Trứng đúc tôm; Thịt viên tuyết hoa; Thịt bò Tứ Xuyên;... Mời các bạn cùng tham khảo.
126 p bci 26/01/2024 76 0
Từ khóa: Kỹ thuật chế biến món ăn, Món ngon Việt Nam, Gà nấu cam, Vịt nấu dứa, Trứng hấp cua bể, Sườn xào chua ngọt
Ebook Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Kỹ thuật chế biến món ăn" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Các món ăn chế biến từ hải sản; Tôm xào thập cẩm; Cá kho nước dừa; Mực xào dưa chưa; Lươn xào miến; Nộm măng chua; Các loại cơm - xôi - cháo - bánh;... Mời các bạn cùng tham khảo.
194 p bci 26/01/2024 82 0
Từ khóa: Kỹ thuật chế biến món ăn, Món ngon Việt Nam, Cá kho củ cải, Mực chiên giòn, Ốc xào chua ngọt, Nộm măng chua
Ebook 250 món ăn ngon dễ làm: Phần 1
Nội dung sách giới thiệu 250 món ăn ngon, kỹ thuật chế biến món ngon từ những loại rau xanh, thực phẩm gần gũi nhất của đời sống Việt. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 cuốn sách.
126 p bci 28/04/2022 113 0
Từ khóa: 250 món ngon dễ làm, Kỹ thuật chế biến món ngon, Món ngon dễ làm, Văn hóa ẩm thực, Món ngon Việt Nam, Món ngon từ thịt lợn
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật