• GIÁO TRÌNH MH07: VẼ KỸ THUẬT CƠ KHÍ (NGÀNH CHẾ TẠO MÁY - TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG)

    GIÁO TRÌNH MH07: VẼ KỸ THUẬT CƠ KHÍ (NGÀNH CHẾ TẠO MÁY - TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG)

    GIÁO TRÌNH VẼ KỸ THUẬT (Lưu hành nội bộ) Để đáp ứng nhu cầu về tài liệu học tập cho học sinh - sinh viên và tài liệu cho giáo viên khi giảng dạy. Khoa Công nghệ Cơ khí – trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh đã biên soạn bộ giáo trình “VẼ KỸ THUẬT”. Đây là môn học kỹ thuật cơ sở trong chương trình đào tạo nghề Cơ khí - Trình độ Cao...

     168 p bci 15/10/2021 190 0

  • GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN 19: TỔ CHỨC QUẢN LÝ SẢN XUẤT (NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN - TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP)

    GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN 19: TỔ CHỨC QUẢN LÝ SẢN XUẤT (NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN - TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP)

    GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN 19: TỔ CHỨC QUẢN LÝ SẢN XUẤT NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 98 /QĐ-CĐCN ngày 08 tháng.8 năm 2017 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc...

     191 p bci 13/10/2021 157 1

  • GIÁO TRÌNH MĐ 18: KỸ THUẬT TRANG TRÍ CẮM HOA (NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN -TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP)

    GIÁO TRÌNH MĐ 18: KỸ THUẬT TRANG TRÍ CẮM HOA (NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN -TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP)

    GIÁO TRÌNHMÔ ĐUN: MĐ 18 – KỸ THUẬT TRANG TRÍ CẮM HOANGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂNTRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤPBan hành kèm theo Quyết định số:98 /QĐ-CĐCN ngày 08 tháng 8 năm 2017của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh

     21 p bci 13/10/2021 186 0

  • GIÁO TRÌNH MĐ 17: CHẾ BIẾN BÁNH VÀ MÓN TRÁNG MIỆNG (NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN - TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP)

    GIÁO TRÌNH MĐ 17: CHẾ BIẾN BÁNH VÀ MÓN TRÁNG MIỆNG (NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN - TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP)

    GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: MĐ 17-CHẾ BIẾN BÁNH VÀ MÓN TRÁNG MIỆNG NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 98/QĐ-CĐCN ngày 08 tháng 8 năm 2017 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản...

     270 p bci 13/10/2021 184 0

  • GIÁO TRÌNH MĐ 16: NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG ( NGÀNH: CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP)

    GIÁO TRÌNH MĐ 16: NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG ( NGÀNH: CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP)

    GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: MĐ 16 – NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG NGÀNH: CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 98 /QĐ-CĐCN ngày 08 tháng 8 năm 2017 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho...

     97 p bci 13/10/2021 168 0

  • GIÁO TRÌNH MĐ 15: HẠCH TOÁN ĐỊNH MỨC (NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN - TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP)

    GIÁO TRÌNH MĐ 15: HẠCH TOÁN ĐỊNH MỨC (NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN - TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP)

    GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: MĐ 15 – HẠCH TOÁN ĐỊNH MỨC NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 98 /QĐ-CĐCN ngày08 tháng 8năm2017 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích...

     105 p bci 13/10/2021 193 1

  • GIÁO TRÌNH MĐ 14: XÂY DỰNG THỰC ĐƠN (NGÀNH: CHẾ BIẾN MÓN ĂN - TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP)

    GIÁO TRÌNH MĐ 14: XÂY DỰNG THỰC ĐƠN (NGÀNH: CHẾ BIẾN MÓN ĂN - TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP)

    GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: MĐ 14 – XÂY DỰNG THỰC ĐƠN NGÀNH: CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số:98 /QĐ-CĐCN ngày 08 tháng 5 năm 2017 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho...

     27 p bci 13/10/2021 202 0

  • GIÁO TRÌNH MH 13 VĂN HOÁ ẨM THỰC (NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN - TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP)

    GIÁO TRÌNH MH 13  VĂN HOÁ ẨM THỰC (NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN - TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP)

    UBND TỈNH BẮC NINH TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHIỆP BẮC NINH GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: MH 13 – VĂN HOÁ ẨM THỰC NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 98/QĐ-CĐCN ngày 08 tháng 8 năm 2017 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn...

     125 p bci 13/10/2021 169 0

  • GIÁO TRÌNH MĐ 12: CHẾ BIẾN MÓN ĂN (NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN - TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP)

    GIÁO TRÌNH MĐ 12: CHẾ BIẾN MÓN ĂN (NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN - TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP)

    UBND TỈNH BẮC NINH TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHIỆP BẮC NINH GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: MĐ 12 – CHẾ BIẾN MÓN ĂN NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 98/QĐ-CĐCN ngày 08 tháng 8 năm 2017 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể...

     536 p bci 13/10/2021 145 0

  • GIÁO TRÌNH MH 11: SINH LÝ DINH DƯỠNG (NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN - TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP)

    GIÁO TRÌNH MH 11: SINH LÝ DINH DƯỠNG (NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN - TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP)

    GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: MH 11– SINH LÝ DINH DƯỠNGNGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂNTRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤPBan hành kèm theo Quyết định số: 98/QĐ-CĐCN ngày 08 tháng 8 năm 2017của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc NinhTUYÊN BỐ BẢN QUYỀNTài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùngnguyên bản hoặc trích dùng cho...

     132 p bci 13/10/2021 181 0

  • GIÁO TRÌNH MH 10: THƯƠNG PHẨM AN TOÀN THỰC PHẨM (NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN -TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP)

    GIÁO TRÌNH MH 10: THƯƠNG PHẨM AN TOÀN THỰC PHẨM (NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN -TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP)

    UBND TỈNH BẮC NINH TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHIỆP BẮC NINH GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: MH 10 – THƯƠNG PHẨM AN TOÀN THỰC PHẨM NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số:98/QĐ-CĐCN ngày 08 tháng 8 năm 2017 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông...

     172 p bci 13/10/2021 176 0

  • GIÁO TRÌNH MH 09: QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP (NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP)

    GIÁO TRÌNH MH 09: QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP (NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP)

    GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: MH 09 QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 98/QĐ-CĐCN ngày 08 tháng 8 năm 2017 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục...

     198 p bci 13/10/2021 167 0

Hướng dẫn khai thác thư viện số
getDocumentFilter3 p_strSchoolCode=bci