GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN 21: KỸ THUẬT TRANG TRÍ CẮM HOA NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số:340 /QĐ-CĐCN ngày 15 tháng 11 năm 2019 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh

 43 p bci 16/10/2021 209 0 Download

GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: MĐ 20 – CHẾ BIẾN BÁNH VÀ MÓN TRÁNG MIỆNG NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 340/QĐ-CĐCN ngày 15 tháng 11 năm 2019 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh

 303 p bci 16/10/2021 213 0 Download

GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: MĐ 19 – NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG NGÀNH: CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 340/QĐ-CĐCN ngày 15 tháng 11 năm 2019 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh

 96 p bci 16/10/2021 196 0 Download

GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: MĐ 18 – PHA CHẾ ĐỒ UỐNG NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 340/QĐ-CĐCN ngày 15 tháng 11 năm 2019 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh

 107 p bci 16/10/2021 216 0 Download

GIÁO TRÌNH MĐ 17: CHẾ BIẾN MÓN ĂN ÂU NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 340/QĐ-CĐCN ngày 15 tháng 11 năm 2019 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh

 81 p bci 16/10/2021 264 0 Download

GIÁO TRÌNH MĐ 16: CHẾ BIẾN MÓN ĂN Á NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 340/QĐ-CĐCN ngày 15 tháng 11 năm 2019 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh

 112 p bci 16/10/2021 230 0 Download

GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: MĐ 15 – CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 340/QĐ-CĐCN ngày 15 tháng 11 năm 2019 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh

 273 p bci 16/10/2021 266 1 Download

GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN14 – KT TRANG TRÍ MÓN ĂN NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 340/QĐ-CĐCN ngày 15 tháng 11 năm 2019 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh

 40 p bci 16/10/2021 228 1 Download

GIÁO TRÌNH MÔN HỌC 13: HẠCH TOÁN ĐỊNH MỨC NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 340/QĐ-CĐCN ngày 15 tháng 11 năm 2019 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh

 100 p bci 16/10/2021 225 1 Download

GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: MĐ 12 – XÂY DỰNG THỰC ĐƠN NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 340/QĐ-CĐCN ngày 15 tháng 11 năm 2019 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh

 27 p bci 16/10/2021 208 0 Download

GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: MH 11 – VĂN HOÁ ẨM THỰC NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 340 /QĐ-CĐCN ngày 15 tháng 11 năm 2019 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh

 125 p bci 16/10/2021 221 0 Download

GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: MH 10 - THƯƠNG PHẨM VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số: 340/QĐ-CĐCN ngày 15 tháng 11 năm 2019 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công nghiệp Bắc Ninh

 194 p bci 16/10/2021 227 0 Download