- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Kỹ thuật pha chế đồ uống (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Cao đẳng)
Giáo trình Kỹ thuật pha chế đồ uống cung cấp cho người học những kiến thức như: Giới thiệu về Kỹ thuật pha chế đồ uống; Kiến thức về các loại đồ uống; Kỹ thuật pha chế và phục vụ đồ uống không cồn; Kỹ thuật pha chế và phục vụ đồ uống có cồn; Xây dựng thực đơn.
197 p bci 22/07/2022 93 1
Từ khóa: Kỹ thuật pha chế đồ uống, Giáo trình Kỹ thuật pha chế đồ uống, Kỹ thuật chế biến món ăn, Xây dựng thực đơn, Kỹ thuật trang trí cocktail, Hình thức hoạt động của bar
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật