- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ pha chế đồ uống: Phần 1
Phần 1 cuốn giáo trình "Lý thuyết nghiệp vụ pha chế đồ uống" cung cấp cho người đọc các nội dung 2 chương đầu bao gồm: Giới thiệu về Bar, kiến thức về các loại đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
164 p bci 22/10/2022 159 1
Từ khóa: Lý thuyết nghiệp vụ pha chế đồ uống, Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ pha chế đồ uống, Nghiệp vụ pha chế đồ uống, bài trí quầy Bar, Đồ uống không cồn, Đồ uống có cồn
Giáo trình Kỹ thuật pha chế đồ uống (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn)
Nội dung giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn được thể hiện trong 03 bài: Giới thiệu về Bar; Kiến thức về các loại đồ uống; Kỹ thuật pha chế và tổ chức phục vụ các loại đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo!
73 p bci 23/09/2022 131 0
Từ khóa: Kỹ thuật chế biến món ăn, Giáo trình Kỹ thuật pha chế đồ uống, Kỹ thuật pha chế đồ uống, Kỹ thuật bài trí quầy Bar, Kỹ thuật trang trí Cocktail
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật