- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nghiên cứu bảo quản mẫu tỉa hoa từ một số rau củ bằng màng bao alginate
Nghiên cứu này nhằm xem xét khả năng kéo dài thời gian sử dụng của mẫu tỉa trong quá trình trang trí và định hướng nghiên cứu phát triển cho nghề tỉa rau củ quả, dần đưa sản phẩm tỉa rau củ ra thị trường, góp phần đa dạng đầu ra cho sản phẩm rau củ quả Việt Nam.
12 p bci 26/10/2025 7 0
Từ khóa: Màng bao bảo quản, Mẫu tỉa rau củ, Nghề tỉa rau củ quả, Sản phẩm rau củ quả, Trang trí món ăn
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật