- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bàn thêm về văn hóa ẩm thực của người Hà Nội
Lâu nay, khi nhắc đến câu chuyện ăn uống người ta vẫn cho rằng đó là chuyện đời thường, thậm chí là sự phàm tục. Song, nếu chỉ nhìn ăn uống với con mắt ấy thì hẳn là phiến diện đề cập đến cơ sở hình thành và đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội, hai yếu tố tạo nên những dấu ấn riêng làm nên “cá tính” của người...
9 p bci 25/02/2024 13 0
Từ khóa: Văn hóa ẩm thực Hà Nội, Văn hóa ẩm thực dân tộc, Đặc trưng văn hóa ẩm thực, Nghệ thuật thưởng thức món ăn, Hà Nội học
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật