» Từ khóa: giao trinh thuc hanh che bien mon an a

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Giáo trình Thực hành chế biến món ăn Á (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng)

Giáo trình Thực hành chế biến món ăn Á (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được đặc điểm và kỹ thuật các thao tác cơ bản trong chế biến; mô tả được quy trình kỹ thuật chế biến các món ăn Á; lựa chọn và sử dụng thành thạo thực phẩm phù hợp với món ăn;...

377 p bci 26/01/2024 26 0

Từ khóa: Giáo trình Thực hành chế biến món ăn Á, Thực hành chế biến món ăn Á, Chế biến món ăn Á, Kỹ thuật chế biến món ăn, Chế biến món ăn Trung Quốc, Chế biến món ăn Nhật Bản, Chế biến món ăn Hàn Quốc, Chế biến món ăn Thái Lan
Giáo trình Thực hành chế biến bánh (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng)

Giáo trình Thực hành chế biến bánh (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng) không chỉ giới thiệu, hướng dẫn cách vận dụng các loại chủng loại nguyên liệu để chế biến, mà còn giúp các em có thể ứng dụng cách chế biến của món bánh này để làm được món bánh khác trong cùng một phương pháp chế biến và theo từng thời vụ khác...

350 p bci 26/01/2024 24 0

Từ khóa: Giáo trình Thực hành chế biến bánh, Thực hành chế biến bánh, Kỹ thuật chế biến món ăn, Chế biến bánh Á, Chế biến bánh Âu, Bánh bột lọc tôm thịt, Bánh mì hamburger
Giáo trình Thực hành chế biến món ăn tráng miệng (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng)

Giáo trình Thực hành chế biến món ăn tráng miệng (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng) không chỉ giới thiệu, hướng dẫn cách vận dụng các loại chủng loại thực phẩm mà còn giúp các em có thể ứng dụng cách chế biến của món này để chế biến với các món ăn khác nhau cùng một phương pháp theo từng thời vụ khác nhau. Mời các...

105 p bci 26/01/2024 20 0

Từ khóa: Giáo trình Thực hành chế biến món ăn tráng miệng, Thực hành chế biến món ăn tráng miệng, Chế biến món ăn tráng miệng, Kỹ thuật chế biến món ăn, Chế biến món ăn tráng miệng Á, Chế biến món ăn tráng miệng Âu

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập Tài liệu hay về Kế toán doanh...

8 9144
Bộ sưu tập Giáo trình hay về Quản trị mạng

8 5536
Bộ sưu tập Thương mại điện tử

10 17180
Bộ sưu tập Tài liệu Cơ điện tử

8 17390
Bộ sưu tập Giáo trình Công nghệ hàn

8 6941

Trường Cao Đẳng Công Nghiệp Bắc Ninh

Địa chỉ: Số 499, Đường Hàn Thuyên - Khu 1, Phường Đại Phúc, TP Bắc Ninh
Điện thoại: 0222.3821.230 / 02223.827.974
Website: https://bci.edu.vn/ - Email: cdcn.bci@gmail.com/ tcdnktkt@bacninh.gov.vn

Phát triển bởi Thư viện số