- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Yếu tố thẩm mỹ trong nghệ thuật ẩm thực của một số dân tộc ít người ở Việt Nam
Đồng bào các dân tộc thiểu số ở nước ta đã tích lũy nhiều tri thức bản địa quý báu về trồng trọt, chăn nuôi và khai thác nguồn lợi từ thiên nhiên để có nguồn lương thực, thực phẩm đảm bảo, duy trì cuộc sống. Ngoài việc khai thác, bảo quản, chế biến những món ăn thức uống, đồng bào biết tận dụng những nguyên vật liệu sẵn có trong...
18 p bci 26/10/2025 7 0
Từ khóa: Thẩm mỹ trong nghệ thuật ẩm thực, Nghệ thuật ẩm thực, Ẩm thực của dân tộc thiểu số, Yếu tố thẩm mỹ trong ẩm thực, Cách trang trí món ăn, Tạp chí Khoa học Đại học Đông Á
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật