» Từ khóa: bai giang phuong phap xay dung thuc don

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Bài giảng Phương pháp xây dựng thực đơn: Phần 1

Tập "Bài giảng Phương pháp xây dựng thực đơn" được biên soạn nhằm cung cấp các kiến thức cơ bản về bữa ăn của hai khu vực ẩm thực lớn trên thế giới hiện nay là các bữa ăn Á và bữa ăn Âu làm cơ sở cho việc xây dựng thực đơn cho khách du lịch. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

170 p bci 22/10/2022 103 1

Từ khóa: Bài giảng Phương pháp xây dựng thực đơn, Phương pháp xây dựng thực đơn, Xây dựng thực đơn
Bài giảng Phương pháp xây dựng thực đơn: Phần 2

Cuốn "Bài giảng Phương pháp xây dựng thực đơn" cung cấp các kiến thức mang tính nguyên lý về thực đơn và kỹ năng các bước xây dựng thự đơn cho các bừa ăn từ bừa thường đến bữa tiệc. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết phần 2 ngay sau đây.

48 p bci 22/10/2022 50 1

Từ khóa: Bài giảng Phương pháp xây dựng thực đơn, Phương pháp xây dựng thực đơn, Xây dựng thực đơn

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập Thương mại điện tử

10 17180
Bộ sưu tập Tài liệu Cơ điện tử

8 17390
Bộ sưu tập Tài liệu hay về Kế toán doanh...

8 9144
Bộ sưu tập Giáo trình hay về Quản trị mạng

8 5536
Bộ sưu tập Giáo trình Công nghệ hàn

8 6941

Trường Cao Đẳng Công Nghiệp Bắc Ninh

Địa chỉ: Số 499, Đường Hàn Thuyên - Khu 1, Phường Đại Phúc, TP Bắc Ninh
Điện thoại: 0222.3821.230 / 02223.827.974
Website: https://bci.edu.vn/ - Email: cdcn.bci@gmail.com/ tcdnktkt@bacninh.gov.vn

Phát triển bởi Thư viện số