» Từ khóa: an toàn thực phẩm

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Giải pháp tích hợp dữ liệu IoT vào truy xuất nguồn gốc sản phẩm nông nghiệp

Bài viết này trình bài một giải pháp được đề xuất để tích hợp dữ liệu IoT, đánh giá dữ liệu cho việc TXNG sản phẩm nông nghiệp. Giải pháp bao gồm phương pháp tích hợp, kiểm nghiệm việc thu thập dữ liệu từ thiết bị IoT và mô hình triển khai.

8 p bci 24/09/2024 12 0

Từ khóa: Truy xuất nguồn gốc, An toàn thực phẩm, Chuỗi cung ứng nông nghiệp, Quản lý nhật ký sản phẩm nông nghiệp, Hệ thống tích hợp dữ liệu IoT
Bài giảng Quản trị chế biến món ăn (Food processing management) - Chương 4: Quản lý thực đơn và nguyên liệu

Bài giảng Quản trị chế biến món ăn (Food processing management) - Chương 4: Quản lý thực đơn và nguyên liệu. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: quản lý thực đơn; quản lý nguyên liệu; an toàn vệ sinh thực phẩm; kiểm soát chi phí thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo!

22 p bci 27/01/2023 69 0

Từ khóa: Bài giảng Quản trị chế biến món ăn, Quản trị chế biến món ăn, Food processing management, Quản lý thực đơn, Quản lý nguyên liệu, An toàn vệ sinh thực phẩm, Kiểm soát chi phí thực phẩm

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập Công nghệ ô tô

10 11
Bộ sưu tập Tài liệu Cơ điện tử

8 17405
Bộ sưu tập Giáo trình hay về Quản trị mạng

8 5547
Bộ sưu tập Tài liệu hay về Kế toán doanh...

8 9159
Bộ sưu tập Giáo trình Công nghệ hàn

8 6954
Bộ sưu tập Điện công nghiệp

9 10

Trường Cao Đẳng Công Nghiệp Bắc Ninh

Địa chỉ: Số 499, Đường Hàn Thuyên - Khu 1, Phường Đại Phúc, TP Bắc Ninh
Điện thoại: 0222.3821.230 / 02223.827.974
Website: https://bci.edu.vn/ - Email: cdcn.bci@gmail.com/ tcdnktkt@bacninh.gov.vn

Phát triển bởi Thư viện số