Bài viết trình bày tổng quan các lợi ích của Trà Kombucha, quá trình lên men trà, các nghiên cứu hiện nay, góp phần định hướng cho các nghiên cứu tiếp theo về hướng Kombucha, nhằm đa dạng hóa các ngành hàng đồ uống này.
Xin lỗi bạn không thể down load tài liệu này. Bạn có thể xem tài liệu trực tuyến trên website hoặc liên hệ thư viện trường để được hướng dẫn. Cảm ơn bạn đã sử dụng dịch vụ của chúng tôi.
Bạn vui lòng tham khảo thỏa thuận sử dụng của thư viện số.