Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số kết cấu trên máy băm/thái củ sắn tươi năng suất cao 10-20 tấn/h bằng mô hình quy hoạch hóa thực nghiệm

Bài viết trình bày nội dung nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số kết cấu trên máy băm/thái củ sắn tươi năng suất cao. Kết quả nghiên cứu thực nghiệm đã xác định các phương trình toán học biểu thị ảnh hưởng của 3 thông số kết cấu cơ bản đến quá trình băm/thái trên máy băm/thái củ sắn tươi (số vòng quay của đĩa n, góc đặt dao β, góc mài dao σ) tới năng suất Q, chi phí/tiêu thụ năng lượng riêng q và tỉ lệ dập vỡ θ.

Từ khóa: Công nghệ cơ khí, Máy thái củ sắn tươi, Quy hoạch thực nghiệm, Tối ưu hóa thực nghiệm, Thiết kế máy sản xuất thực phẩm

9 p tvs_bci 03/08/2021 171 0

Bình luận